- Søndag 9-22 // Mandag - onsdag 11-22
- Torsdag - lørdag 11-00
- Riddergade 1A, 4700 Næstved
Nordisk inspireret mad
fra hele verden
Har du spørgsmål, ønsker du at booke et bord, eller vil du høre nærmere om vores menuer? Vi står klar til at hjælpe dig.
Hos Restaurant Stald er du altid velkommen — uanset om det er en hverdagsaften, en fejring med venner eller en særlig lejlighed, du planlægger.
Skriv eller ring til os, så finder vi det helt rette bord til dig.
Restaurant Stald
Riddergade 1A
4700 Næstved
Telefon: +45 55 75 12 31
E-mail: info@restaurantstald.dk
Restaurant Stald er en ny restaurant i Næstved med fokus på gode spiseoplevelser, friske råvarer og kvalitet til den rette pris. Vores køkken har rødder i det nordiske køkken, men vi lader os inspirere langt ud over vores egne grænser — og henter smage, teknikker og traditioner fra køkkener verden over. Resultatet er mad, der føles både velkendt og eventyrlysten: nordisk i sjælen, global i udsynet.
Vores ambition er at servere smagfulde, omhyggeligt tilberedte retter, hvor kvalitetsråvarer — både nordiske og internationale — altid er i centrum.
Hos Restaurant Stald kan du nyde aftenen præcis, som du foretrækker. Udforsk vores à la carte-menu, vælg en smagsmenu, der tager dig med på en rejse gennem forskellige smage og traditioner, eller saml jer om bordet til en sharing-menu, der er skabt til at blive nydt sammen.
Vi lægger stor vægt på varm gæstfrihed og en afslappet spiseoplevelse. Her er der tid til at falde ned og nyde maden, et godt glas vin og selskabet om bordet. Tag den tid, I har brug for — uanset om I er på date, en aften med venner eller fejrer noget særligt.
Når du træder indenfor hos Restaurant Stald, træder du samtidig ind i en lille del af Næstveds historie.
Det Røde Pakhus i Riddergade blev opført i 1845 som en del af en gammel købmandsgård. Dengang spillede handel og eksport af korn en vigtig rolle i byen, og pakhuset blev bygget til netop opbevaring af korn. Faktisk var der oprindeligt ikke glas i vinduerne, men skodder, som sikrede den nødvendige luftcirkulation, så kornet kunne tørre.
Gennem årene har bygningen haft forskellige funktioner og har blandt andet rummet hestestald og et mekanisk foderblandingsanlæg. Med tiden blev de gamle faciliteter overhalet af moderne siloer og produktionsanlæg, og i 1970’erne var Det Røde Pakhus truet af nedrivning.
Heldigvis blev den historiske bygning bevaret. Pakhuset blev fredet og gennemgik i 1975-76 en omfattende restaurering, der gav nyt liv til de gamle rammer. Siden har Det Røde Pakhus blandt andet dannet ramme om restauranter, selskaber og mange gode stunder.
I dag skriver vi videre på historien med Restaurant Stald. Navnet er en hilsen til bygningens fortid, mens restauranten bringer nyt liv til de historiske rammer.
Et sted med næsten 200 års historie – og forhåbentlig mange nye historier i vente.
